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Sommerliches Kaltgetränk mit Hibiskusblüten

Aktualisiert: 1. Jan.

Hibiskusblüten sind tolle Heilpflanzen die nicht nur gut schmecken, sondern auch Stimmungsaufhellend wirken!


Hibiskusblüten Tee

Hibiskustee, reich an Anthocyanen, Flavonoiden, Phytosterolen und ist nicht nur durstlöschend, sondern auch für seine entzündungshemmenden, antibakteriellen, beruhigenden und verdauungsfördernden Eigenschaften berühmt.


In Nordafrika wird aus den Blüten ein erfrischender tiefroter Tee aufgegossen, der säuerlich schmeckt und im Sommer kalt serviert wird. Demnach möchte ich euch das tolle Getränk mit heilsamen Eigenschaften. hier ebenfalls vorstellen!


Hibiskustee während der Schwangerschaft?

Lediglich gibt es seitens mancher Experten einen kleinen Hinweis in Bezug auf den Konsum von Hibiskusblüten von Schwangeren. Hier erfolgt keine Empfehlung, weil sich die Hibiskusblüten auf das hormonelle Gesamtbild der Frau während der Schwangerschaft auswirken kann. Bitte prüfe selbst für dich inwiefern du den Tee konsumieren möchtest und kannst.


Zutatenliste und Zubereitung für 1 Liter

  • 2 TL getrocknete Hibiskusblüten

  • 1 Liter Wasser

  • Saft einer Zitrone

  • 1 EL Honig (wenn man es süßer haben möchte)

  • Ingwerscheiben und Minzblätter nach belieben



  1. Hibiskusblüten mit Wasser übergießen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

  2. Am Morgen den Tee abseihen und den Zitronensaft, Honig sowie die Ingwerscheiben und Minzblätter hinzufügen.

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