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Blog Beiträge
Die Natur ist unsere Lebensquelle. Wer mit ihr im Einklang lebt, spürt mehr Lebendigkeit und Lebensfreude.


Die ersten Monate mit einem Neugeborenen
Die ersten Wochen und Monate mit einem Neugeborenen sind eine zutiefst wundersame, empfindsame Zeit. Es ist das gemeinsame Ankommen. Mutter und Kind lernen sich nun wirklich kennen. Nicht nur äußerlich, sondern auf einer tiefen, intuitiven Ebene. Es ist eine Phase voller Nähe, feiner Signale und stiller Kommunikation. Neugeborene brauchen in dieser Zeit vor allem eines, ihre Mama! Rund um die Uhr. Sie brauchen Wärme, Zuwendung, Hautkontakt und das Gefühl, gehalten zu sein kör


Gesunde Pflanzenmilch selber machen | 4 Rezepte - Karamell, Schoko, Kokos und Hanfmilch!
Mit wenigen Zutaten und etwas Liebe lässt sich im Handumdrehen eine nährstoffreiche Milchalternative zaubern, die deinen Körper stärkt und deine Küche bereichert. Sie sind individuell anpassbar ideal für eine bewusste Ernährung und auch die Kinder werden es lieben. Pflanzenmilch selbstgemacht - ganz ohne Zusatzstoffe, Zuckerfallen oder unnötige Verpackung. Warum selbstgemachte Pflanzenmilch? Milchalternativen die es zu kaufen gibt, meist in Tetrapaks, sind nicht so gesund wie


Dattelmus das natürliche Süßwunder für jede Küche | So einfach geht's!
Dattelmus ist ein echtes Multitalent in der gesunden Küche. Mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, lässt es sich vielseitig und kreativ einsetzen, ob für Kuchen, zum süßen von Getränken oder als Süßungsmittel für gesunde Leckereien. Ein Genuss, der Körper und Seele verwöhnt. ''In goldener Sonne gereift, vom Wüstenwind geküsst die Dattel trägt das süße Geheimnis des Orients in ihrem Herzen.“ Warum mit Datteln süßen? Datteln wirken beruhigend und schlaffördernd Sind reich an B


Gekeimte Nudeln mit Cashew-Käsesoße | Kinderleicht & schnell zubereitet
Diese vegane Cashew-Käsesoße ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Familienliebling. Die cremige Cashew-Käsesoße erinnert geschmacklich an klassisches Mac & Cheese, kommt aber ganz ohne tierische Produkte aus. Die Zubereitung ist so unkompliziert, dass auch kleine Küchenhelfer mitmischen können. Warum gekeimte Nudeln nutzen? ✅ Leichter verdaulich, glutenärmer & besser verträglich - Durch das Keimen werden komplexe Kohlenhydrate teilweise aufgespalt


Zwetschgenliebe. Marmelade ohne Gelierzucker süß & natürlich
Zwetschgen sind für mich ein fester Bestandteil der Herbstküche. Heute teile ich mein Lieblingsrezept für eine Marmelade, die ich jedes Jahr mehrfach einkoche nicht nur im Herbst, sondern auch im Winter. Statt Gelierzucker verwende ich Apfelpektin als natürliches Bindemittel. So bleibt der volle Geschmack der Früchte erhalten, ganz ohne künstliche Zusätze. 🍎Apfelpektin als natürliches Geliermittel Gelierzucker enthält raffinierten Zucker, Konservierungsstoffe und oft Palmöl


Herbstlicher Rohkost Zwetschgen-Apfel Kuchen
Ganz ohne Backen bringt dieser Kuchen die Aromen der Saison auf den Teller: fruchtig, nussig, natürlich süß. Ideal für gemütliche Nachmittage, wenn draußen die Blätter tanzen und drinnen der Genuss beginnt. Lust auf den Geschmack des Herbstes? Los geht’s! „Wer roh genießt, schmeckt das Leben in seiner ursprünglichsten Form.“ 🍎 Zwetschgen & Äpfel. Herbstliche Powerpakete aus der Natur Ob Rohkostkuchen, Marmelade, Mus oder als Frühstücktopping diese Früchte bringen nicht nur G


Falafel aus gekeimten Kichererbsen | Nährstoffreiche Beilage
Gekeimte Kichererbsen machen Falafel nicht nur lecker, sondern auch besonders nährstoffreich. Ideal für alle, die gesund genießen wollen mit extra pflanzlichem Protein und vollem Geschmack! Lass dich überzeugen und probier’s aus. ''Wenn Leben erwacht im stillen Korn, wird Kraft geboren zart und enorm. Ein Keim, so klein, entfaltet Macht, die Körper nährt und Seele entfacht'' 🌿 Vorteile von gekeimten Kichererbsen in Falafel Bessere Nährstoffverfügbarkeit : Beim Keimen werd


Eingelegte Zwiebeln | Fermentieren ganz einfach ohne Zucker! Probiotisch & darmfreundlich
Ganz ohne Zucker, nur mit Salzlake und Geduld, verwandeln sich einfache Zwiebeln in ein aromatisches, probiotisches Highlight, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch den Darm stärkt! „Fermentierte Zwiebeln sind ein Paradebeispiel dafür, wie aus einfachen Zutaten etwas Besonderes entstehen kann'' 🌿 Warum fermentieren? Fermentation ist eine uralte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen und gleichzeitig ihre Nährstoffdichte zu erhöhen. Durch die Milchsäuregärung ent


Sanfte Haut- und Haarpflege für Baby | Natürlich & selbstgemacht
Die Haut eines Babys ist zart, empfindlich und verdient besondere Aufmerksamkeit. Viele Eltern wünschen sich eine Pflege, die frei von synthetischen Zusätzen ist sanft, wirksam und im Einklang mit der Natur. Die gute Nachricht: Die besten Mittel wachsen oft direkt vor unserer Haustür oder stehen bereits in der Küche. 💗 Windelfreie Zeit für eine gesunde Baby Haut Wenn man Windeln verwendet, finde ich es wichtig, dem Baby so viel windelfreie Zeit wie möglich zu ermöglichen. Al
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